Bal Sylwestrowy 20011/2012
w Villa Tradycja
Na sylwestrowym stole…
Tatar
Sałatka grecka
Ryba po grecku
Koreczki drobiowe
Sałatka jarzynowa
Galaretki drobiowe
Szczupak faszerowany
Jajka z kawiorem i łososiem
Ruloniki z wędzonego łososia
Ruloniki z szynki ze szparagami,
Smalczyk z ogórkiem i cebulką
Śledziki marynowane z kurkami
Jajka faszerowane szynką i pieczarką
Sery pleśniowe w bukiecie owoców i orzechów
Szlachetne mięsa pieczone i wędzone, palcówka
Szaszłyki z krewetkami i suszonymi pomidorami
Mozarella z pomidorkami, świeżą bazylią i oliwkami
Liście szpinaku z chrupkim, wędzonym boczkiem i grzankami
Pasztet pieczony z dziczyzny i z kaczki w sosie borówkowym
Sałatka z wędzonym kurczakiem słodką kukurydzą i świeżą papryką
Dodatki: pikle, świeże i marynowane warzywa, pieczywo
Na początek…
20.00 - 20.30:
Rozgrzewający Boeuf Strogonow z sarniną
Danie główne 20.30:
Noga kaczki z jabłkiem w żurawinie z zasmażanymi kopytkami
i buraczkami
W trakcie zabawy…
22.30 Tradycyjne specjały kuchni podlaskiej – pierogi, babka
i kiszka ziemniaczana, podgrzybki zasmażane,
1.00 Płonący indyk nadziewany z sosem owocowym, z ryżem i warzywami
Nad ranem…
2.30 Bulion z pierożkami
Bufet deserowy:
Wybór ciast domowych
Owoce krojone
Napoje:
Kawa, Herbata
Soki owocowe, Napoje gazowane
Woda niegazowana
Cena zestawu 560 zł para
Open bar w cenie, a w nim: piwo, wino, poncz, wódka, nalewki (Duch Puszczy) do samego rana!
Bal sylwestrowy poprowadzi Dj (Marek Dawidziuk)
W trakcie balu odbędzie się taneczne show przygotowane przez orientalną tancerkę Ishtar (Sylwia Sachajko)
A o północy zapraszamy na huczne powitanie Nowego Roku!
(Rezerwacja od 4 osób przy jednym stoliku, rezerwacje na 2 osoby będą łączone.)
Pakiet sylwestrowy:
Bal sylwestrowy + pokój 2 osobowy
w cenie 700 zł
rezerwacje: 0 696 054 180
marketing@villatradycja.pl